Fábrica do Barista

Kurs Barista 2

Begrenzte Registrierungen
19 Mai.-20 Mai.
16h
Fabrica do Barista, Aveiro
250€
Der zweite Teil unserer Barista Ausbildung

Mit diesem Modul wird die Barista-Ausbildung eine runde Sache.  Der  intensive zweitägigen Kurs vermittelt Wissen, Ressourcen und Techniken, die Sie als professioneller Barista benötigen. Es geht um sensorische Fähigkeiten, Brühmethoden und vor allen Dingen praktisches Know-How an der Espressomaschine, Mühle und verschiedenem Zubehör.

Dieser Kurs, der von Meisterbarista Tiago betreut wird, ist eine intensive und inspirierende Lernerfahrung, die direkt im Fabrikgebäude  von Fiamma stattfindet.

Inhalt

  • Methoden und Geräte für die Zubereitung von Kaffee
  • Feinabstimmung von Maschine und Mühle
  • Einführung in die Latte Art
  • Rezepte

Profil

  • Fortgeschrittene Baristas
  • Schüler, die unseren Kurs Barista 1 absolviert haben
  • Gerne helfen wir bei der Einstufung!

Zertifizierung

  • DGERT (offizielle portugiesische Bescheinigung)
  • Diplom Fábrica do Barista

Anmeldung

In vier Schritten zum Profi-Barista

Begrenzte Registrierungen

Die nächsten Kurse

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Workshop Barista Attitude
11 Mai.-11 Mai.
8h
Fábrica do Barista, Alverca
Kurs Barista 1
12 Mai.-13 Mai.
16h
Fábrica do Barista, Alverca
Kurs Barista 2
19 Mai.-20 Mai.
16h
Fabrica do Barista, Aveiro