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Top 25 do Mundo!

David Coelho, atual bicampeão Português, conseguiu um excelente 25º lugar na classificação final. “A nossa prova foi intensa, apaixonante e muito profissional! E acima de tudo desfrutei imenso do que fiz”, comenta após a competição na qual preparou 4 espresso, 4 bebidas a base de leite e uma bebida de assinatura.

 

Foi por meses e meses que David e a sua equipa prepararam-se para o campeonato – naturalmente, numa máquina de café espresso multiboiler da fiamma. A tecnologia multiboiler preserva e realça as caraterísticas do café de especialidade, importantes para o resultado no copo. O resto é arte – e, como o campeonato mundial comprovou, é uma arte bem dominada por David Coelho. Parabéns!