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Novo barista campeão!

O vencedor da IV. edição do concurso nacional de baristas é Pedro Marmelo. Numa competição com 11 concorrentes, o Pedro convenceu com a sua atuação nas 3 provas: preparar e servir 4 espressos perfeitos, 4 bebidas a base de leite e 4 bebidas de autor. Durante a sua apresentação, demonstrou que sabe realçar o melhor do café, trabalhando perfeitametne com a máquina de café espresso (a Compass DualBoiler da fiamma) e o moinho. O Pedro vai respresentar Portugal no campeonato mundial de baristas 2018 em Amsterdão. Parabéns e tudo de bom, Pedro!