Nova Pacific Multiboiler

A nova Pacific vai ao encontro do profissional do setor HORECA que procura rapidez, qualidade e performance. O sistema multi-caldeira da nova Pacific tem uma caldeira principal para água e vapor, e uma caldeira independente para cada um dos grupos. O barista pode definir os parâmetros de temperatura da caldeira principal, das caldeiras dos grupos e dos grupos. A Pacific Multiboiler reduz oscilações de temperatura até 0.8ºC, permitindo a preparação de uma quantidade ilimitada de bebidas a uma temperatura constante.

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Fiamma com Sucesso na HOST 2013

Foi nesta edição da feira HOST em Milão que a fiamma apresentou três grandes novidades na área de café: a inovadora máquina Pacific Multiboiler, o protótipo da nova Compass com sistema de caldeira dupla e a linha de moinhos automáticos. Especialmente a Pacific Multiboiler deu nas vistas na sua versão com revestimento em cortiça. Na área de catering, as novas fritadeiras económicas e os equipamentos compactos da GREENER LINE atraíram a atenção dos profissionais do setor. “Tiramos um balanço muito positivo”, comenta Pedro Serra, administrador da fiamma. “O feed-back deste evento demonstra que as inovações fiamma vão ao encontro das necessidades do mercado”.

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Novo catálogo de café

Recentemente lançado, o novo catálogo de café apresenta muitas novidades, tais como a máquina de café Pacific Multiboiler e uma nova gama de moinhos e acessórios.

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Nova Linha de Moinhos de Café

A fiamma apresenta novos moinhos de café automáticos. A linha destaca-se pelos moinhos híbridos de alta performance, que trabalham com uma mó cónica em conjunto com uma mó plana. Os moinhos estão também disponíveis na versão On Demand.

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Prestige Revolution renovada

Melhorámos a linha Prestige Revolution, proporcionando ainda mais fiabilidade e eficiência às máquinas. Novos grupos com sistema de pré-infusão garantem uma cozedura suave e uniforme, resultando num delicioso café. A nova área escalda-chávenas está equipada com um limite de temperatura para evitar que o café queime em chávenas demasiado quentes. Outras alterações, tais como o acesso facilitado à electroválvula dos grupos permite uma manutenção ainda mais fácil. Consulte-nos para mais informação.

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